ニュース詳細

2018.09.05 15:58

長月(9月)のお献立

<会席6000円>

●先付 栗葛豆腐

●前菜 秋刀魚寿司 笹身水菜からし和え 小柱えのき酒盗和え 錦秋真丈 栗の籠 里芋利休うに焼き

●椀物 松茸土瓶蒸し

●刺身 鮪 鯛 烏賊 甘海老 キス昆布締め 雲丹

●揚げ物 太刀魚ライスペーパー揚げ 大葉百合根 舞茸

●焼肴 鯛サラダ真丈

●蒸物 海老蓮根俵蒸し

●酢の物 〆鯖 くじら尾羽毛紫蘇漬け

●食事 コーチン塩そぼろご飯 吸物 香の物

●デザート 柚子シャーベット

<会席5000円>

●先付 栗葛豆腐

●前菜 秋刀魚寿司 笹身水菜からし和え 小柱えのき酒盗和え 錦秋真丈 栗の籠 里芋利休うに焼き

●椀物 松茸土瓶蒸し

●刺身 鮪 鯛 烏賊 甘海老 キス昆布締め

●揚げ物 太刀魚ライスペーパー揚げ 大葉百合根 舞茸

●焼肴 鯛サラダ真丈

●蒸物 海老蓮根俵蒸し

●食事 コーチン塩そぼろご飯 吸物 香の物

●デザート 柚子シャーベット

※四季の会席は4000円から承ります。お気軽にご相談ください。